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Die Stelle Lehrling Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d) bietet folgende Benefits:

Events
 Gemeinsam wachsen und bei Teamevents gemeinsam zu feiern gehört für uns auch dazu! Wir feiern z.B. regelmäßig Mitarbeiterfeste und ehren langjährige Mitarbeiter*innen.
Gesundheit
 Gesundheitsförderungsprogramm inkl. jährlichem Gesundheitscheck durch Betriebsarzt, betriebliche Zusatzversicherung.
Prämien/Firmenpension
 Unsere Mitarbeiter werben Mitarbeiter – Incentive ist für Weiterempfehler genau das richtige. Bring‘ einen Freund und hol‘ dir einen Bonus. Exklusive digitale Vergünstigungen bei über 1.500 namhaften Marken zu exklusiven Konditionen.
Verpflegung
 Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
Weiterbildung
 Beste Aus- & Weiterbildung mit unserem hausinternen VVW-Trainer innerhalb der Arbeitszeit. Erweitern Sie Ihr Fachwissen durch gezielte Weiterbildungen. Wir unterstützen Sie aktiv in Ihrer beruflichen Entwicklung.
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Lehrling Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d)

TBL Therme Laa a.d. Thaya - Betriebsgesellschaft m.b.H.

  1. Laa an der Thaya | 21.11.2024
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. Lehrstelle
  4. Vollzeit

Benefits

Lehrling Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d)

TBL Therme Laa a.d. Thaya - Betriebsgesellschaft m.b.H.

  1. Laa an der Thaya 21.11.2024
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. Lehrstelle
  4. Vollzeit

Benefits

Die Lehrzeit für den Beruf Restaurantfachmann/-frau beträgt 3 Jahre.

Der Aufgaben- und Ausbildungsbereich ist durch die Richtlinien und Lehrpläne der Wirtschaftskammer Österreich für jedes Lehrjahr vorgegeben.

Im Interesse des Auszubildenden und dem Lehrbetrieb legen wir auf sauberes arbeiten, Pünktlichkeit sowie gute schulische Leistungen größten Wert.

Arbeitsgebiete

  • Verkauf von Speisen und Getränken
  • Beratung des Gastes bei der Menüzusammenstellung u. der Wahl der korrespondierenden Getränke
  • fachgerechtes Servieren der ausgewählten Speisen und Getränke
  • Zubereiten der Speisen am Tisch : tranchieren, filetieren und flambieren
  • Decken der Tische und Tafeln
  • Organisation von Banketts und Empfängen
  • Erstellen von Speisen- und Getränkekarten
  • Rechnungserstellung und Abrechnungsarbeiten

Voraussetzungen

  • Wendigkeit
  • geschickte Hände und Belastbarkeit
  • Freundlichkeit und Aufmerksamkeit
  • Angenehmes und gepflegtes Äußeres
  • gutes Gedächtnis und Konzentrationsvermögen
  • gute sprachliche Ausdrucksfähigkeit
  • Fremdsprachenkenntnisse
  • Taktgefühl und gutes Benehmen

Aufstiegsmöglichkeiten

  • Commis de rang (Jungkellner)
  • Chef de rang (Stationskellner)
  • Barman
  • Sommelier (Weinkellner)
  • Maître d'hôtel (Oberkellner)
  • Restaurantleiter
  • Hotelmanager

Berufsschule

  • Landesberufsschule für das Gastgewerbe in 2093 Geras 

Für diesen Lehrberuf ist eine kollektivvertragliche Lehrlingsentschädigung von derzeit € 1.000,00 (1. Lehrjahr) brutto/Monat vorgesehen.